洋食工房パセリ
002898です。
塩釜口駅より5分のところにある
洋食工房パセリに行きました。
チーズチキンカツ定食 1100円
一枚丸々使用した鶏むね肉のチキンカツに
とろけるスライスチーズが乗ったボリューム満点のチキンカツ。
デミはウスターの味がしっかりとする
あっさりのデミソース。
ボリュームがあるので、あっさりめのソースと相性良し。
でら名古屋定食 1400円
ロースカツとエビフライのセットで
とにかくボリュームが凄い。
ロースカツは分厚く味噌ダレはサラサラとした、甘い味噌ダレで、ご飯が進む仕立て。
エビフライも15cmはありそうな巨大サイズ。
衣がしっかりとした、サクサクのエビフライにタルタルソースが相性良しです。
ロースカツとエビフライの定食1400円
三元豚ロースカツとエビフライのセット
ソースが、自家製マスタードソース、味噌ダレ、とんかつソースとあり、味変しながら楽しめるメニューでした。
カツはお肉が分厚く、しっかりと食べ応えがあります。お肉も固くなく、ジューシーです。ソースの傾向は全体的に甘めの味付け。
大学生から40代の男性、夫婦で来店されている方が大半でした。12:30頃お店に入りましたが、カウンター席はすでにいっぱいで、お店をでる13:00の間まで終始待ちが出るほどでした。
日替わりランチは、1000円とリーズナブルな価格の上、ボリュームがすごいので、大食い文化の根付く東海で受け入れられているものと思われます。
(注文の多くが日替わりランチでした)