山田屋天とじ丼

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山田屋 海老天とじ丼


山田屋 海老天とじ丼

値段:820円

住所:愛知県名古屋市東区東外堀町10

店舗の見た時、歴史を感じさせる佇まいであった。

中に入ると常連と思わせるお客様が3組程。

店内も古めかしさが残っており、著名人のサインらしきものがずらりと飾ってあった。

早速、お目当ての海老天とじ丼を注文。

甘めのダシの香りが漂ってきたと思ったら、品が到着。

半熟の玉子が海老天に覆いかぶさった状態であった。

いざ、食べてみると砂糖か卵の甘さが口に広がり、ちょっとダシの効いた割下であった。卵はふんわり仕上がっており、海老天は衣がしっかりしていて、中の海老もずっしり入っていた。