今回愛知、岐阜、三重の3県でよく食べられている天とじ丼を食べに行ってきました。 1軒目:総本家えびすや本店 住所:愛知県名古屋市中区錦3-20-7 天とじ丼 値段:1450円 大海老天が一本乗った卵とじ丼で、割り下は甘めのだし感のある仕立て。 卵は固形感がなく…